人体不能没有糖,但过量的糖分摄入及不正确的摄入方法,会引发肥胖、糖尿病、心血管疾病等众多问题。近年来,随着消费者健康意识的提升,食品饮料行业掀起“控糖消费”热潮,低GI(低升糖)食品受到广大消费者的欢迎。作为中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业,伊利股份以消费者需求为出发点,全品类布局低GI乳制品的研发与创新,成为国内低GI食品产业的引领者。
GI(glycaemic index)中文全称“血糖生成指数”,又名“升糖指数”,是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标。GI值≤55的为低GI食品。低GI食物进入人体后消化吸收的速度较慢,葡萄糖缓慢释放,血糖波动小。同时可以延长饱腹感,减少其它食物摄入,能有效控制体重。
以糖尿病等特殊人群的需求为出发点,伊利股份在行业内率先推出多款低GI乳制品,成为行业的领军者,带动低GI产品的不断涌现。目前,伊利股份推出的多款低GI产品已通过国内低GI食品认证的专业机构——全球绿色联盟(北京)食品安全认证中心的低GI食品认证。
2020年,伊利欣活纾糖膳底配方奶粉获得GGU颁发的《低GI食品认证证书》,成为中国首款“低GI奶粉”,也是国内首款通过低GI食品认证的低GI乳制品; 2021年,伊利安慕希AMX系列3款产品通过GGU低GI食品认证,是中国首款“低GI常温酸奶”;2022年,伊利舒化牛奶全系4款产品荣获GGU低GI食品认证,成为中国首个获得权威认证的“低GI牛奶”品牌;同年,伊利旗下冰淇淋品牌“须尽欢”推出国内首款获得GGU低GI食品认证的冰淇淋——“轻·浮云芝芝”芝士乳酪味冰淇淋,给消费者带来更健康的高端奶冰新体验;2023年3月,伊利欣活纾糖膳底轻悠配方奶粉、伊利欣活纾糖膳底轻益配方奶粉同时获得GGU低GI食品认证,持续为消费者提供高品质奶粉。
此外,伊利低GI乳制品还包括伊利纯牛奶、伊利高钙奶、臻浓牛奶、金典系列牛奶、谷粒多燕麦牛奶、舒化安糖健无乳糖牛奶、金领冠妈妈奶粉、0蔗糖风味发酵乳等近30款产品,覆盖旗下液态奶、奶粉、酸奶、冷饮四大品类,惠及青少年、中老年、孕产妇等不同年龄段和群体。而以上伊利低GI乳制品均已获得全球绿色联盟(北京)食品安全认证中心颁发的低GI食品认证证书,并获准在通过认证的产品上使用低GI食品认证标志。
乳制品作为我国最刚需、最高频的民生行业之一,有着庞大的消费群体。伊利通过推出低GI乳制品,不仅为消费者提供了更健康的选择,同时也将低GI的概念传达给众多消费者。消费者的需求在升级,伊利股份创新的脚步也仍在继续,期待更多高品质低GI乳制品的出现。
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