浪漫的七夕节刚刚过去,不少商超已把中秋的月饼摆上了货架。现代快报记者了解到,根据今年5月国家市场监督管理总局发布的《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB 23350-2021)国家标准第1号修改单,月饼和粽子的包装层数最多不超过三层,今年8月15日起实施。那么,南京市场上的月饼礼盒“瘦身”了吗?8月8日,现代快报记者进行了探访。
月饼包装不得超过3层,不应与其他产品混装
近年来,月饼过度包装一直受到消费者的诟病。今年5月,市场监管总局发布《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB 23350-2021)国家标准第1号修改单(下称“修改单”)。据悉,该修改单将于8月15日起实施。
修改单具体内容包括:减少包装层数,将月饼和粽子的包装层数从最多不超过四层减少为最多不超过三层;压缩包装空隙,将月饼的必要空间系数从12降低为7,相当于包装体积缩减了42%;降低包装成本,对于销售价格在100元以上的月饼和粽子,将包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%。同时要求包装材料不得使用贵金属和红木材料;严格混装要求,规定月饼不应与其他产品混装,粽子不应与超过其价格的其他产品混装。
在此前的新闻发布会上,国家市场监督管理总局标准技术管理司司长刘洪生表示,市场监管总局之所以将标准修改单的实施日期确定为2022年8月15日,主要考虑两个方面的因素:一方面要引导有条件的企业尽早实施新标准,全社会能早日见到简约包装的成效。另一方面,相关部门也要兼顾企业存在库存包装这一现实情况,为消化这些库存包装留出一定的时间,避免造成浪费。
市场:1到2层包装的月饼成主流,个别礼盒存在混装的现象
8月8日,现代快报记者走访了多家大型商超,发现月饼礼盒已被摆放在食品区的“C位”。其中,大部分月饼的包装是铁皮盒、纸盒,价格从几十元到几百元不等。走访的商超中,记者没有看到用贵金属或红木材料制作的月饼礼盒。同时,大多数的礼盒为1-2层,且盒内的月饼摆放得比较紧凑,空隙较小。一名店员表示,目前月饼刚上市不久,品类还不算多。不过,目前市面上的产品在包装上都比较简约,3层的月饼礼盒相比于前几年少了很多。整体价格也有所下降。“现在的消费者觉得过于华丽的包装是一种负担,即使是用来送人,也会更多考虑月饼的口味,而不是包装。”
“每次看到大盒子的月饼礼盒,我就害怕。”正在选购月饼的王女士告诉记者,一般来说,礼盒再大,也就装不超过八块月饼。“几百块钱就买回来一个塑料托盘和一个华而不实的大盒子,特别不划算。”
不过,在探访中,记者还是发现了一些问题。在位于大行宫的一家超市内,记者打开一个3层的盒装月饼礼盒。里面除了6枚独立包装月饼,还有干果、凤梨酥、蔓越莓饼干等其他产品。而根据修改单,月饼不应与其他产品混装。对此,记者询问了商超的工作人员,他们表示并不了解新规。随后,记者又拨打12315询问,相关工作人员表示,由于新规要8月15日才正式实施,因此目前并不能对这种情况进行处理。
礼盒生产商:现在很少有商家订购3层以上的礼盒
此外,现代快报记者还咨询多个月饼礼盒生产商。一商家说,现在不论是月饼商家批量生产的礼盒,还是企业定制的福利礼盒,基本上只有1-2层的,很少有客户订购3层以上的礼盒。
另一商家也表示:“几个月之前,我们就听说了要实施的修改单。以前一些订购三四层礼盒的顾客,都对层数进行了缩减。”该商家告诉记者,现在三层以上的月饼礼盒,客户都不爱买了。“消费者的反馈是最直接的,3层的礼盒卖不出去,订做的顾客自然就少了。”
市场监管部门:“一看、二问、三算”判断是否过度包装
如何判断月饼礼盒是否“过度包装”呢?国家市场监管总局标准技术司副司长魏宏在此前的新闻发布会上介绍,消费者可以通过“一看、二问、三算”来简单判断。
“一看”,就是要看商品的外包装是否为豪华包装,包装材料是否属于昂贵的材质;“二问”,就是在不拆开包装的情况下,问清包装层数,判断粮食及其加工品的包装是否超过了三层,其他类食品及化妆品包装是否超过了四层;“三算”,就是要测量或估算外包装的体积,并与允许的最大外包装体积进行对比,看是否超标。以上三方面,只要一个不过关,就可以初步判定为不符合标准要求。
此外,江苏省餐饮行业协会执行会长于学荣告诉现代快报记者,近年来,消费者越来越重视食品本身的味道和品质,对于食品包装的要求越来越低,绿色简约的包装是大势所趋。于学荣呼吁月饼生产企业,在食品礼盒包装上尽量使用环保材料,减少包装废弃物产生,避免二次污染,尽可能突出食品本身的品质。