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夏日午后,河北省唐山市丰南区西葛镇一家庭农场里,一群大眼睛、长睫毛的非洲鸵鸟迈着大长腿,在悠闲地踱步、觅食、嬉戏,好一派轻松闲适。
据了解,鸵鸟浑身是宝,不仅肉、蛋有很高的食用价值,鸵鸟的羽毛、皮、腿骨也都具有很高的价值。同时,鸵鸟具有耐粗饲、适应性强等诸多优点,养殖业可开发潜力巨大。
“鸵鸟不易生病,草料、玉米粉都是很好的饲料,养殖成本不高。我们计划以鸵鸟养殖为‘牵引点’,打造集孵化养殖、屠宰加工、餐饮销售为一体的鸵鸟产业链。”养殖户李洪海介绍说,现在农场的雏鸟育肥技术已经很成熟,鸵鸟蛋、鸵鸟肉深受市场欢迎,其中每斤鸵鸟肉售价可达50元。
近年来,丰南区依托当地产业基础和资源优势,大力发展特色畜禽养殖,并推动养殖产业向专业化、标准化、规模化发展,为当地农户开辟一条增收致富新路径。目前,该区已有鸵鸟、香猪、肉鸽等30多个特色养殖品种,效益可观。(董苗苗、毕帅)