在每个睡眼朦胧的清晨,或者忙碌疲惫的午后,一杯香浓咖啡总能带给人身心上的愉悦和放松。如今消费水平不断提高,崇尚品质的年轻人越来越青睐现磨咖啡,眼光独到的人更是发现了藏在现磨咖啡里的巨大商机。
工欲善其事,必先利其器,想要获得一杯精品咖啡,没有一台趁手的咖啡机可不行。Barsetto百胜图根据不同咖啡制作场景和不同人群需要,推出了Barsetto百胜图准商用研磨一体咖啡机BAE-V1和Barsetto百胜图智能带秤研磨一体咖啡机BAE-2SAP两款咖啡机。
其中,BAE-VI以其高开放度的设置和精准的参数控制,适合创意玩咖和私人咖啡馆、摆摊,让咖啡制作不受场景限制,满足更精细化的风味需求;而BAE-2SAP则是智能与便捷的化身,通过接入智慧物联系统,让咖啡制作更有科技感,同时带来冷热双咖享受。而这两款咖啡机具体有什么不同,今天就来好好聊一下。
百胜图准商用研磨一体咖啡机BAE-V1:私人咖啡馆和资深玩家的心头好
无论是出于对咖啡风味的无限探索,还是追求对出杯品质的把控,一台可以稳控变量的咖啡机必不可少。Barsetto百胜图BAE-V1咖啡机拥有高开放度设定功能,可以调节萃取温度、萃取水量、研磨时间、预浸泡水量、预浸泡时间等专业参数,通过精准控制变量来呈现理想风味,不仅更具可玩性,还能根据不同顾客的口味偏好调整,再也不怕众口难调。
为满足高效出杯的需求,这款咖啡机升级了双加热系统,将蒸汽开机预热时间缩减至1分钟以内,咖啡师能迅速地一边萃取一边打奶泡,不让客人久等,客流量大也不怕。同时,一体式不锈钢蒸汽棒带来强劲蒸汽,无外漏线体和管道更安全,其3孔设计结构简便,不积聚牛奶更卫生,帮助轻松打出绵密细腻的奶泡,拉花更胜一筹。
在商用配置方面,Barsetto百胜图BAE-V1配备了自动上水系统,预留接水口可以连接桶装水或净水器,无需频繁加水,为家庭咖啡馆、流动咖啡车、市集摆摊等商用场景提供了更灵活的供水体验;内嵌式冲煮头采用金属材质,萃取更均匀,匹配用户使用习惯,拿取手柄更方便,还有隔热保护防止烫伤;独立热水出口方便制作热美式、热茶饮等饮品,减少串味的同时还能快速温杯和清洗,提高出品效率。
此外,这款咖啡机拥有智能数码显示屏,科技感十足的“双瞳”设计让参数触手可调,萃取状态一目了然,操作更加直观便捷。3大NTC感温装置分别配置在蒸汽系统、咖啡系统和冲煮头处,由PID实时控温,保障每杯出品香醇,带来稳定萃取新体验。
而不锈钢侧流手柄、食品级不锈钢锥刀刀盘、30档精准研磨、防静电功能等专业配置,为追寻广阔咖啡风味世界的资深玩家,以及自主创业的咖啡摊主、私人咖啡馆主理人,带来商用机般的制作体验,轻松实现咖啡品质进阶。
百胜图智能带秤研磨一体咖啡机BAE-2SAP:智能与便捷的巧妙结合
万物互联时代,咖啡制作也可以搭上互联网+的快车,Barsetto百胜图BAE-2SAP咖啡机创新搭载BAS-LINK智慧物联系统,通过手机APP就能操控咖啡机,包括开/关机、定时/待机、清洁、警报信箱等功能,更能自定义设置预浸泡水量、预浸泡时间、萃取水量、萃取温度、研磨时间等参数,这一智能化的操作方式不仅方便快捷,更避免了普通咖啡机的盲目操作,坐在沙发上就能调节咖啡研磨、萃取的各项变量,一机开启智慧咖啡生活,很适合追求科技感的咖啡控和注重便捷性的精致人群。
这款咖啡机新研发的尾段智能降压功能是一大亮点,在咖啡萃取的最后阶段,它能自动降低萃取压力,避免过度萃取带来的过酸、过苦、干涩感等不良味道,保持咖啡的干净口感。
对于喜欢尝试各种咖啡的咖啡爱好者来言,Barsetto百胜图智能带秤研磨一体咖啡机BAE-2SAP真是一个“咖啡百宝箱”,它搭载了双核萃取技术,不仅能制作意式咖啡,还内置了独立冷萃系统,凭借低温低压萃取技术,搭配1.4%TDS的金杯浓度调校,仅需2分钟左右即可享受到清爽顺滑的冷萃咖啡,省去了传统浸泡冷萃的漫长等待时间。而且一键就能切换两种风味,短按意式、长按冷萃,新手小白也能快速上手。
有了它,只需加入不同的小料,就能轻松复刻生椰拿铁、香蕉摩卡、香橙冰美式、菠萝冷萃、荔枝气泡冷萃等网红咖啡,无需点外卖或者去咖啡馆,在家就可以实现花式咖啡自由。
这款咖啡机在使用方面的配置也提高了咖啡制作的便捷性,接水盘处内置了智能咖啡秤,可以称豆、称粉、称液重,省去额外购置咖啡称的麻烦,称量精确到0.1g,帮助新手科学掌握咖啡的粉液比,助力充分萃取;144mm的延长蒸汽棒可以适配不同尺寸的打奶容器,能直达底部,轻松打出绵密细腻的奶泡,畅享拉花乐趣;自带反冲洗程序,能自动清洁冲煮头内部顽固污垢,省去手动刷洗的不便,保障咖啡出杯品质。
无论是立足精控咖啡风味、商用机般专业配置的Barsetto百胜图准商用研磨一体咖啡机BAE-V1,还是追求智能与便捷的 Barsetto百胜图智能带秤研磨一体咖啡机BAE-2SAP,都带来了颇具品质感的香醇享受与出色的性能体验,大家可以根据自己的需要选择。拥有一台好用的咖啡机,平凡的生活也变得多姿多彩,任何角落都能变成家庭咖啡角或私人咖啡馆,让人们在氤氲迷人的咖啡香气中,享受每一杯咖啡带来的美好。